Meet the pieman
Der Londoner Chefkoch Calum Franklin hat ein traditionelles englisches Gericht erfolgreich wiederaufleben lassen.
Der Londoner Chefkoch Calum Franklin hat ein traditionelles englisches Gericht erfolgreich wiederaufleben lassen.
Asma Khan, die früher kein Ei kochen konnte, ist heute Spitzenköchin, deren Gerichte tiefe Gefühle wecken. Ihre berufliche Laufbahn kann sich sehen lassen.
Vom Banker zum begeisterten Alpakabesitzer. Wir berichten über einen harten, aber erfüllenden Arbeitsalltag mit ganz besonderen Tieren.
In unserer neuen Serie über stilprägende Gegenstände der englischsprachigen Welt stellen wir ein Gerät vor, das auf dem Nachttisch von Generationen von Briten zu finden war.
Unserer geschundenen Umwelt täte es gut, wenn wir sie in Ruhe ließen. Aber lassen sich Landschaften tatsächlich renaturieren?
Ein wahrhaft köstliches Rezept aus Resten vom Vortag – so köstlich, dass es einem fast widerstrebt, es überhaupt als Resteessen zu bezeichnen.
Wir haben mit dem Psychologen und Autor Tim Lomas darüber gesprochen, welche Arten von Glück und Wohlbefinden es nur in bestimmten Sprachen gibt.
Mit einem inbrünstigen “Fuck!” machen Sie sich bei englischsprachigen Mitmenschen nicht zwingend beliebt. Wir stellen Ihnen daher hier ein paar unverfänglichere Alternativen vor.
Wilbur und Margaret pilgern zu den heiligen Stätten von der Beatles – und kämpfen mit dem Unverständnis ihrer Kinder. Eine Kurzgeschichte.
In unserer neuen Kochkolumne stellen wir beliebte traditionelle Gerichte aus der englischsprachigen Welt vor. Wir beginnen mit einer Süßspeise aus Südafrika.